Виды кофейных чашек

0

Для каждого кофейного напитка предполагается своя чашка. Но такое разнообразие чашек можно встретить, пожалуй, только в кафе или ресторане. В интернет – магазине предлагается посуда оптом для разных напитков, по доступной цене. Стоит разобраться какие чашки для каких напитков используются, чтобы заказывая кофе в ресторане, быть готовым к тому, что принесут.

· Чашка для эспрессо. Посуда небольшого размера, емкостью от 35 до 40 мл. В некоторых заведениях могут принести чашечку до 90 мл. Правильная чашка – это изделие из фарфора с толстыми стенками для лучшего сохранения тепла. Если будет простая чашка, то небольшое количество эспрессо быстро остынет. Также необычная и форма чашки, которая помогает раскрыть вкус напитка;

· Чашка демитассе. Объем изделия 60-90 мл, из толстого фарфора в виде усеченного конуса. Дополнительно такие чашки можно использовать для еспрессо и напитка по-турецки. Многие кофейни используют такие чашки;

· Для капучино. Этот напиток требует вместительной емкости от 170 до 220 мл. Часто подается чашка с блюдцем;

· Для латте. Такой напиток подается в высокой чашке, или в бокале. Изделие подбирается с большим объемом от 220 до 360 мл;

· Для американо. Чашка для кофейного напитка подбирается объемная от 200 до 220 мл. Американо подается в емкости с толстыми стенками, чтобы сохранить температуру. Потом такие чашки можно использовать для подачи эспрессо, поскольку изделие хорошо держит тепло и позволит напитку раскрыть свой вкус;

· Для фраппучино. Это холодный напиток, выполненный путем взбивания кофе вместе со льдом и вкусовыми добавками. Сверху наливаются сливки и топинги. Для данного напитка действует правило: чем больше объем, тем лучше. Для тех, кто любит большие объемы фрапучино можно приготовить в поллитровой чашке.

Для тех, кто не представляет себе утра без кофе, обеда или вечера, стоит запастись сразу несколькими вариантами посуды. Небольшие чашечки подойдут для эспрессо. Стоит приобрести кофейные пары для приготовления кофе – американо и капучино. Для кофейных коктейлей подойдут высокие бокалы, в которых напиток будет выглядеть намного привлекательнее и аппетитнее.